«LEGEND» — новый ресторан в Кармиэле

Недавно в Кармиэле открылся новый ресторан «Легенда» (“Legend”).

Ресторан располагается в помещении бывшего кавказского ресторана «Коралл» И продолжает кавказские традиции.

Владелец ресторана Роман не новичок в этом бизнесе. Несколько лет он держал ресторан «Роза» в Акко. Но решил вернуться в родной город.

Вообще-то, наверно, надо немного рассказать о Романе – о том, как он пришёл в эту сферу.

Репатриировавшись из Баку, он, как и положено, был призван в ЦАХАЛ, служил в контингенте войск в Ливане, перевозил на семи-трейлере танки.

А потом, демобилизовавшись, попал «в ученики» к одному из самых известных шеф-поваров Ронену (Ровшану). И уже прикипел к кавказской кухне.

Его ресторан в Акко как раз ею и славился, многие помнят.

И когда хозяина «Коралла» ушёл в другой бизнес, Роман решил не оставлять кармиэльцев без любимой кавказской кухни. Тем более, что раньше он на кухне «Коралла» работал сам.

Набрал коллектив, в котором повара и из Грузии, и из Украины, и с Кавказа. На самые разные вкусы.

Фирменные шашлыки и люля-кебабы Романа тут вне конкуренции.

Уютный небольшой зал позволяет отмечать юбилеи, бар-мицвы, дни рождения, любые праздники в тёплой, семейной обстановке, без ревущих в огромных залах динамиков.

Музыкант Юрий, которого помнят ещё по «Кораллу» остался работать в ресторане и зажигательно ведёт торжества пришедших в ресторан гостей. Ему помогает певица Оля.

В эту субботу в зале собрались две компании. Отмечали юбилей Лили, сыновья которой живут в Кармиэле, а она сама в Хацоре.

И другая компания отмечала 91 год жителю Кармиэля Михаилу.

Звучали тосты, пожелания, музыканты вызывали публику на танцы – и она охотно повиновалась.

Вкусные блюда также поднимали настроение.

А коротенькое ВИДЕО С ПРАЗДНОВАНИЯ ТУТ

Хочется верить, что «Легенда» (“Legend”) будет и дальше держать марку. И у жителей Кармиэля появился ещё один адрес куда можно прийти и провести вечер в хорошей компании.

А теперь о том, где ресторан находится. Адрес: ул. А-Банай, 10. Если ехать от старого каньона в сторону Бига, то это первый поворот направо и сразу же второй поворот налево. То есть и пешком не так уж далеко от центра.

Тел. 054-249-11-47.

Check Also

Новый руководитель Музея

Николай Ходосов прислал в редакцию фотографии с изображениями жителей города разного возраста и разного периода. …

  • RSS